Сентябрь – время, когда работает вдохновение и хочется готовить что‑то особенное. На сайте мы опубликовали более двадцати статей, которые помогут вам быстро собрать меню, украсить стол и выбрать полезные заменители привычных ингредиентов.
Если у вас запланирован праздник, загляните в статьи «Идеи для праздничного стола: что поставить на стол к гостям», «Как украсить праздничный стол: идеи и советы» и «Что обычно ставят на праздничный стол? Идеи для праздника». Там вы найдёте конкретные рекомендации: какие закуски лучше подавать в начале, какие основные блюда подходят для разных вкусов и как оформить десертный уголок, чтобы гости захотели ещё.
Для больших компаний мы подготовили «Идеи для банкетного стола: любимые блюда и оригинальные закуски» и «Как составить идеальное банкетное меню на 10 человек». В каждой статье есть список блюд по пунктам, расчёт количества порций и советы по сервировке, так что готовить будет проще.
Для тех, кто хочет сократить жир и сахар, есть «Что может заменить 100 грамм сливочного масла в десертах», «Здоровые заменители сахара для полезных детских десертов» и «Полезные десерты для детей: какие сладости не вредят здоровью». Мы объясняем, где искать ингредиенты, как их использовать без потери вкуса и какие комбинации лучше подходят для выпечки и кремов.
Если хотите готовить без масла, статья о замене сливочного масла предлагает альтернативы – растительные масла, яблочное пюре, греческий йогурт. Для сладостей без сахара мы делимся рецептами на основе стевии, мёда и фруктовых пюре, а также советами, как правильно дозировать, чтобы не испортить текстуру.
Помимо кулинарных тем, в сентябре мы рассказали, как правильно организовать чаепитие («Как организовать идеальное чаепитие: советы и рецепты») и как разливать чай по этикету («Как разливать чай по этикету: идеи для праздничного стола»). Вы узнаете, какие закуски лучше подавать к чаю и какие правила соблюсти, чтобы произвести хорошее впечатление.
Любителям техники мы предложили обзор «Лучшие бренды надёжной кухонной техники для выпечки в 2024 году». Там сравниваются функции, цены и долговечность миксеров, духовок и конвекционных печей, чтобы выбрать модель, которая прослужит несколько лет.
Все статьи написаны простым языком, без лишних научных терминов. Каждый совет можно сразу применить: раскладка меню, подсчёт продуктов, пошаговые инструкции по замене ингредиентов. Если хотите быстро собрать идеальный стол, просто откройте нужную тему и следуйте рекомендациям.
Сентябрь на «Готовим легко» – это набор практичных идей, которые подойдут как для будничного ужина, так и для большого мероприятия. Пробуйте, экспериментируйте и делитесь результатами!
В год Дракона 2025 важно приготовить особенные блюда, чтобы задобрить это легендарное существо. В статье вы найдете рецепты, идеи и полезные советы по украшению новогоднего стола, что привлечет удачу и процветание в наступающем году. Узнайте, какие традиционные и современные блюда лучше всего готовить, чтобы встретить Новый год по-особенному.
Читать далее
Организация чаепития может быть настоящим искусством! Узнайте, как выбрать правильные блюда и напитки, создать уютную атмосферу и удивить своих гостей на выходных. В статье приведены полезные советы и проверенные рецепты для успешного чаепития.
Читать далее
Подготовка праздничного стола может быть настоящим искусством. В этой статье мы рассмотрим интересные и креативные идеи, которые помогут создать запоминающееся впечатление у ваших гостей. Вы узнаете, как сочетать блюда, украшения и сервировку, чтобы ваш стол стал по-настоящему праздничным. Наполните ваш вечер теплом и вкусом с нашими полезными советами.
Читать далее
Заменить 100 грамм сливочного масла в десертах можно различными способами, которые могут сделать блюда более полезными или просто разнообразить их вкус. Рассмотрим несколько популярных и доступных альтернатив, которые подойдут для различных типов выпечки и десертов. Узнайте, как выбрать подходящий заменитель сливочного масла в зависимости от рецепта и ваших предпочтений.
Читать далее
Организация банкетного стола может стать настоящим искусством, если подойти к этому вопросу с душой и вниманием к деталям. В этой статье мы расскажем, как выбрать основные блюда, подобрать оригинальные закуски и продумать десерты, чтобы ваш праздничный стол поразил всех гостей. Вас ждут оригинальные идеи и полезные советы по приготовлению и сервировке.
Читать далее
Эта статья расскажет, безопасна ли фармацевтическая глазурь для употребления в пищу, какие существуют альтернативы, и как выбрать качественные ингредиенты для десертов. Также обсудим влияние разных глазурей на здоровье и их химический состав.
Читать далее