Пошаговый рецепт с фото
Изюм промыть, предварительно замочить на несколько минут.
Фрукты и ягоды помыть. Абрикосы нарезать дольками
Из вишни удалить косточки.
Смешать яйца, мед и творог, хорошо взбить.
В яйчно - творожную смесь добавить соду и ванилин, положить хлопья, изюм, дольки абрикос, вишню.
Аккуратно перемешать ложкой.
Форму для запекания смазать маслом и заполнить ягодной смесью. Выпекать в разогретой до 180 °С духовке 40 минут.
Приятного аппетита!