готовим-легко.ру  

Шоколадный пирог с творожными шариками

 60мин.  290 ккал 
Шоколадный пирог с творожными шариками
Очень красивый и ароматный пирог, который покорит своим вкусом всех, кто его попробует. Такая выпечка станет настоящим любимым лакомством сладкоежек. Этот пирог не просто вкусен, но еще и полезен, потому что в рецепте нет муки, зато есть творог и яйца. Это угощение можно подать к праздничному столу, украсив его кремом и стружкой белого шоколада. Попробуйте и Вы приготовить этот шоколадный пирог на своей кухне и порадуйте своих родных и близких.
Мука рисовая - 50 г
Разрыхлитель - 1 ч.л
Какао - 30 г
Яйцо — 4 шт.
Сахар - 3 ст.л
Творог - 200 г
Крахмал кукурузный - 4 ст.л
Кокосовая стружка - 3 ст.л
В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Для теста смешиваем миксером муку, какао порошок. 2 ст. ложки кукурузного крахмала, сахар, 2 яйца, 2 белка и разрыхлитель.
В отдельной миске смешиваем творог, 2 желтка, сахар и кокосовую стружку.
Из полученной творожной массы лепим шарики и выкладываем их в силиконовую форму для выпечки.
Заливаем творожные шарики жидким тестом.
Запекаем пирог в духовке 40 минут при 180 градусах.