Пицца на сковороде «Минутка»

 20мин.  280 ккал 
Пицца на сковороде «Минутка»
На скорую руку приготовить вкусный завтрак или ужин из имеющихся в наличии продуктов вам поможет рецепт быстрой пиццы на сковороде. Она так и называется - "Минутка". С начинкой можно эксперементировать, а потому количество и разновидность ингредиентов на ваше усмотрение. Я использую те, что есть в наличии. На этот раз в холодильнике были кусочек копченой колбасы, сыра, несколько сосисек и замороженные грибы.
яйцо куриное - 2 шт
майонез - 4 ст. л.
сметана - 4 ст. л
мука - 9 ст. л.
сыр - 50 гр
колбаса - 50 гр
помидор - 1 шт
грибы - 100 гр
Русская кухня На завтрак На обед На ужин В сковороде

Пошаговый рецепт с фото

Грибы обжарить на растительном масле.
Смешать яйца, сметану, майонез. Добавить муку.
Получится жидкое тесто.
Тесто выливаем на сковородку и выкладываем любую начинку. Я положила грибы, нарезанную колбасу двух видов.
Сверху начинки выкладываем тонко нарезанный помидор.
Посыпаем тертым сыром.
Ставим сковороду на средний огонь, закрываем крышкой. Готовится пицца около 10 минут. Как только сыр расплавится, пицца готова.
Приятного аппетита!