Пирог из овощей

 50мин.  179 ккал 
Пирог из овощей
Легкий, полезный и воздушный пирог из овощей - это идеальная несладкая выпечка в летнем сезоне, которую можно подавать как на обед, так и на ужин. Угоститься таким ароматным блюдом захочет каждый, не упустите и вы шанс приготовить пирог из овощей, пока все ингредиенты стоят недорого! Ваше здоровье обязательно скажет "спасибо" за такое блюдо. Приятного аппетита!
Баклажаны — 200 г
Подмидоры черри — 10 шт.
Лук репчатый — 40 г
Мука — 250 г
Молоко — 2 ст. л.
Кабачки - 2 шт.
Сыр тертый — 1 ст. л.
Масло растительное — 6 ст. л.
Разрыхлитель — 10 г
Соль и перец по вкусу
Русская кухня На обед На ужин На праздничный стол В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Яйца и специи взбиваем до легкой пены
Добавляем в яичную смесь муку, разрыхлитель. Затем добавляем тертый сыр
В тесто для пирога из овощей добавляем мелко порезанные овощи
Выкладываем массу для пирога из овощей в форму и ставим в духовку запекаться 40 минут при 180 градусах
Пирог из овощей готов!