Пошаговый рецепт с фото
Желатин залить водой, дать набухнуть.
В молоко добавить сахар и ванилин, вскипятить.
В горячем молоке растворить набухший желатин.
Немного охладить молоко. Миксером или блендером взбить молоко в густую пену.
Наполнить массой порционную посуду, поставить в холодильник на 20 минут и дать застыть.
Подавать мусс с ягодами, ягодным сиропом, шоколадом.