готовим-легко.ру  

Лосось с сыром в духовке

 20мин.  277 ккал 
0
Если совсем скоро у вас состоится какое-то большое празднество и поэтому вы задались вопрос о главном блюде на столе, то именно сейчас вы нашли на него ответ. Лосось с сыром в духовке - это праздничное, дорогое и просто шикарное блюдо для праздничного стола. Все пришедшие гости обязательно оценят такое королевское блюдо. Мягкая и пряная рыба обязательно сделает, так что вы будете слышать только хорошие отзывы как о хозяйке в свою сторону. Приятного аппетита!
филе лосося - 1 кг
репчатый лук - 1 шт.
соль, перец - по вкусу
майонез - 1/3 ст
лимонный сок - 2 ст. ложки
дижонская горчица - 1 ст. ложка
чеснок - 2 зубчика
тертый твердый сыр и моцарелла - 1/2 ст.
Русская кухня На ужин На Новый Год На праздничный стол В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Рыбу выкладываем на фольгу, постеленную на противень, и сверху выкладываем тонко порезанный лук
Для соуса к лососю с сыром в духовке смешиваем лимонный сок, горчицу, дробленный чеснок и майонез
Поливаем рыбу соусом и посыпаем натертыми сырами
Запекаем лосось с сыром в духовке около 15 минут при 200 градусах