Пошаговый рецепт с фото
Фарш я делаю с луком, пропущенным через пресс чесноком, добавляю кусочек хлеба, замоченного в молоке, солю и перчу по вкусу, вбиваю 1 яйцо. Вы можете приготовить фарш на свой вкус.
Шпинат помыть, порубить и смешать с фаршем.
Сформировать котлеты. Обвалять со всех сторон в манной крупе и жарить на растительном масле до готовности.
Приятного аппетита!