Пошаговый рецепт с фото
Картофель очищаем и нарезаем кубиками. Обжариваем на растительном масле на сильном огне с луком до готовности
Натертый сыр смешиваем с яйцом, зеленью и солью
Заливаем этой смесью картошку и хорошо перемешиваем. Томим на медленном огне 3 минуты
Подаем блюдо в горячем виде. Приятного аппетита!