Пошаговый рецепт с фото
Картофель отвариваем до его мягкости в подсоленной воде. Добавляем к нему кусочек сливочного масла
Картофель размягчаем и добавляем к нему куриные яйца. Тесто для картофельных котлет солим, перчим и перемешиваем
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем наши котлетки, предварительно опустив их в муку
Подаем горячие картофельные котлеты со сметаной. Приятного аппетита!