Пошаговый рецепт с фото
В миску разбиваем яйца, добавляем сахар, молоко, масло и соль. Добавляем муку и замешиваем тесто.
Тесто раскатываем на слои в 3 мм и вырезаем фигурки для хвороста
Жарим хворост во фритюре с растительным маслом
Готовый хворост посыпаем сахарной пудрой