Пошаговый рецепт с фото
Фасоль необходимо промыть и замочить в холодной воде желательно на ночь. Затем сменить воду и поставить варить на медленный огонь под крышкой. Не мешать.
Очистите лук, нарежьте полукольцами и отправьте на сковороду. Готовьте до появления золотистого цвета.Обратите внимание, если лук обладает ярким острым вкусом, то лучше обдайте его кипятком, чтобы убрать горечь.
Солить необходимо ближе к концу варки, чтобы фасоль не была жесткой. Добавляем лук и перемешиваем, блюдо готово.