готовим-легко.ру  

Быстрая пицца в духовке

 40мин.  182 ккал 
Бывают дни, когда не хочется возиться на кухне, но при этом вся семья требует еды. В таких ситуациях на помощь приходит быстрая пицца в духовке. На родине пиццы – в Италии – конечно, и не знают о таком рецепте, но такая быстрая пицца получается очень вкусной. Да и в традиционной итальянской пицце есть только томатный соус и сыр. Я предлагаю вам рецепт быстрой пиццы с колбасой, луком, помидорами и сладким перцем.
Мука - 9 ст.ложек
Колбаса - 300 гр.
Майонез - 8 ст.ложек
Яйца куриные - 2 шт.
Лук репчатый - 1 шт.
Помидоры - 2 шт.
Болгарский перец - 1 шт.
Сыр Российский - 200 гр.
Сливочное масло - 20 гр.
Итальянская кухня На ужин В духовке

Пошаговый рецепт с фото

Для быстрой пиццы мы приготовим жидкое тесто: смешиваем яйца, майонез и муку. Лучше делать это при помощи миксера.
Мелкими кубиками режем лук и вареную колбасу. Вы можете взять сыро-копченую колбасу или ветчину или даже мясо.
Сладкий болгарский перец так же нарезаем кубиками.
Помидоры режем круглыми кусочками.
Мой совет: сыр на такую пиццу не тереть, а резать тонкими ломтиками.
Разогреваем духовку до 220 градусов. Смазываем форму для выпечки сливочным маслом и выливаем тесто. Поверх теста равномерно распределяем начинку в произвольном порядке. Сыр должен быть верху. Быстрая пицца будет готова через 10 минут.
Быстрая пицца в духовке готова, и она такая же вкусная, как и настоящая итальянская пицца. Приятного аппетита!