Пошаговый рецепт с фото
В блендере перемалываем мякоть одного банана.
Смешиваем банановое пюре вместе с яйцом и молоком.
Хорошо перемешиваем.
Свежий батон нарезаем на кусочки.
На разогретой сковороде с растительным маслом обжариваем кусочки батона, которые мы обмакнули в банановую смесь с двух сторон.
Жарим до золотистой корочки по 2-3 минуты с каждой стороны.